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立案核准文号:高市教四字第19169号 『喜憨儿』温馨自立的形象,在台湾成为『心智障碍者』的代名词,喜憨儿烘焙事业更是成为台湾社会企业之重要典范。
憨儿的学习是先从「熟悉」开始,老师拉着憨儿的手,一点一滴的「记忆」自力更生的片段。每一项烘焙品的制做过程都不简单,拌馅、和麵团、塑型、进烤箱,这些动作对手脚不如你我灵活的憨儿来说可是个大挑战…
参与,是最动人的声音
对于绝大部分的身心障碍者来说,由于心智发展不若一般人,肢体退化也必须长年处于復健的过程中,这些阻碍让许多憨儿虽然已届就业年龄,却始终都无法进入工作职场。因此,基金会成立烘焙庇护工场,期待能激发身心障碍者更多的可能性,每项烘焙品可依难易度分解制作步骤、有时也规划以团队方式进行,希望藉由每个麵包的出炉,能够帮助喜憨儿进入社会,与社区接轨。这是一个持续性的训练场域,经过长时间的工作训练,每个在庇护工场里的憨儿都练就了足以养活自己的一技之长,也成就人际互动的机会。
行动,是最美好的祝福
喜憨儿在庇护工场里学习烘焙技术,终极目标还是创造自力更生的生命价值,而在现实职场中,考取证照就是最有力量的证明。多年来,基金会辅导许多憨儿考取「丙级烘焙食品技术士」执照,为了帮助学员准备考照,许多憨儿的辅导老师索性自己亲自去考一回,然后花了4、5年陪伴憨儿作准备,从原料的选用、產品制作、品质鑑定到食品包装,每一个细节都不错过,不断地反覆练习,为的是向世界证明,他们是这样的专注而真心,用努力,创造自己的未来。
善用每一笔款项,感谢您的爱心响应!
包含添购及修缮烘焙机具、教育职能训练,使其提升自力更生的能力,并藉由庇护工场与考照课程,作为辅助憨儿与社会接轨之最佳管道,加上适当的宣导与回馈,让心智障碍者能发挥最大的可能性。
啾啾妹x喜憨儿※独家限量※捐款纪念品
✔️单笔捐款1,200元以上,即送啾啾妹【啾敢心收纳挂袋】一只。
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