天主教中华圣母社会福利基金会

立案核准文号：嘉义市政府民国94年8月16日府社福字第0940019738 天主，以祢的慈爱照顾了贫苦。致力扶助失能失智老人、身心障碍、弱势儿童、偏远地区及原住民等最弱小兄弟；在最微小的事上，用最大的爱投入服务。

地址：60044嘉义市民权路60号5楼 电话：(05)2778388分机3301

72岁的阿美bai(邹语指奶奶)有高血压、糖尿病等慢性病，曾小中风，每周固定要下山洗肾，身体虚弱，只能缓慢的行动，家人阿美bai的照顾也心有余力不足，加上经济状况吃紧，春美bai无法常食用营养的食物、补给品，身体状况每况愈下….

基金会所服务的阿里山达邦部落长辈平均年龄78岁，最高年龄92岁，高于政府定义的原住民长辈年纪(55岁)，超过6成的长辈白天独自在家，准备餐食困难，超过一半以上的长辈身体多有病痛，甚至23%身体有3种以上病痛，中风洗肾、脊椎开刀，肌力衰弱等…无法久站处理食材。

准备餐食，比想像中更加困难重重

在平地，手指一点，15-20分钟即可有专人将热腾腾的餐食外送到家；但在山林，出门一趟多不容易呀！

为了吃一顿饭，走路要超过两小时，才能到部落中心的小麵摊，90%的长辈家中没有交通工具，扛着身体的痛，还是只能一步步慢慢走，或用罐头、腌制食品，搭配反覆加热的餐食，果腹一餐。

「小孩们都外出工作了，要很晚才回来，我自己简单吃就好了啦……」
子女务农，常早出晚归，白天阿月bai独自一人在家，平时的餐食，阿月bai会加热饭菜简单作为一餐，一直等到天黑，儿子媳妇农忙结束返家后，媳妇简单料理，一家人才能一起共享晚餐…

我们在海拔近1000公尺的阿里山达邦、特富野，为部落的长辈们，备一顿暖心又营养的饭菜。不受山林阻隔、距离不再遥远，将平地长辈有的，一起带进山上部落里。

有着山林的滋养，部落里的长辈有着坚韧的生命力、丰沛活力，虽然身体仍承受着病痛，但只要能聚在一起，就热闹了，能一起吃饭，菜更香，饭更好吃。
一起让饭菜香，带进远山、飘进溪流与河谷、重拾部落及偏乡餐桌好久不见的欢笑声。

在阿里山为部落的长辈备一顿暖心营养的饭菜

食材将会与在地小农合作，採购【有机、產销履歷、生產追溯】的农產品，由营养师、社工共同规划，为营养把关；同时聘用取得丙级证照的当地部落厨师，为邹族长辈烹调出客制化又营养满点的餐食！中低、低收及经济困难的长辈，用餐「完全免费」，一般户长辈则一餐酌收35元。

长辈能每天固定时间共聚在食堂，见到彼此，提升人际互动，饭菜更美味；服务员协助长辈量测血压、确认长辈用药状况，位处更偏远的长辈则有专车接送来回食堂，让长辈能克服距离，每天都能拥有温暖的饭菜香与满足的欢笑声；而针对不方便出门的长辈，更有送餐专车服务，将新鲜又营养均衡的餐食直达独居与身障长辈手上，满足他们饱足的希望！

一间部落食堂，除了提供餐食外，更将为阿里山达邦、特富野部落提供最严谨的医病、长照互助网路！专责山地社工为长者连结健康促进服务、远距或在宅医疗、及规划相关照顾或修缮，甚至透过基金会山地医疗接送专车，每周协助长辈至山下医院就医或復健，让照顾防护网络紧密连结，不因距离而有疏漏。

重拾部落及偏乡餐桌好久不见的欢笑声

除了位居全海拔最高的阿里山老人食堂，我们也在嘉义县人口老化比例高的偏乡设立四间食堂。
解决长者餐食取得不易、健康营养等问题，提高出门动力以及人际互动机会，更重要的是，透过「食堂」这个平台，让社工将医疗、照顾资源带进长辈家中，逐步完整部落及乡镇的照顾网络，帮助长辈们在银髮人生中，长出生命活力与能量。

预计一年将服务共480位，累积近15万人次长辈受惠、食启活力。

捐款350元：支持一位长辈能有一周稳定营养餐食服务。

捐款1,400元：支持一位长辈能有一个月稳定营养餐食服务。

捐款4,200元：支持一位长辈能有一整季稳定营养餐食服务