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为努力的憨儿鼓舞喝采|工作训练计画

财团法人喜憨儿社会福利基金会

立案核准文号:高市教四字第19169号 『喜憨儿』温馨自立的形象,在台湾成为『心智障碍者』的代名词,喜憨儿烘焙事业更是成为台湾社会企业之重要典范。

地址:高雄市苓雅区中正一路306号11楼之2 电话:07-726-6096

善用职务再设计

在喜憨儿创作料理餐厅中负责寿司台的小竺,高中毕业后就来到喜憨儿基金会,虽然认知与肢体能力都相对高,但刚开始对于工作时间较难掌握、也容易忘记作业步骤,这让追求完美的小竺很是挫折。就服员为了帮助小竺加强记忆、熟悉工作内容,透过职务再设计与技能辅导,将流程拆解、调整,并以检核表来做辅助。半年来她已经逐渐上手,并通过评核的考验。现在的小竺对于自己能胜任寿司制作职务感到欣喜,更期待能帮忙辛劳的妈妈分担家计。

 

而不舍的工作态度

另一位庇护员工小毓,在创作料理工作负责热食区的烤物、煮物和蒸物等烹调。初期面对15道蒸物食材感到眼花撩乱,透过就服员制作蒸物食材陈列图,教导小毓透过图中的蒸物照片及外观特徵,逐一认识餐点名称,并搭配蒸孔位置图,标示出1到6号蒸孔的餐点名称,透过一步步踏实的学习及不断的练习操作下,小毓对料理操作越来越纯熟,不仅克服初期的手忙脚乱,现在已经可以独自烹调超过30道的热食区料理,独当一面了。

 

喜憨儿基金会成立28年来透过烘焙坊、餐厅及庇护工场的营运,成为超过百万人次憨儿梦想实现的基地。全台超过30个训练据点,规划合宜、安全的工作环境,为每位憨儿开发专属辅具与工作流程;从影音动画、动作示范到图表模拟等职务再设计,陪伴憨儿学习一技之长。

 

邀请您一同支持喜憨儿工作训练计划,陪伴憨儿走在成长自立的路上,一步步筑梦踏实!

 

【捐款纪念品】


✔️单笔捐款 1,200 元以上,即送反应过激的猫【手提肩背两用袋】一只。
✔️单笔捐款 3,000 元以上,即送反应过激的猫【手提肩背两用袋+可微波不锈钢餐盒】一组。

✪ 手提肩背两用袋:材质/涤纶布、帆布,尺寸(约) 41*27*14 cm。
✪ 可微波不锈钢餐盒:材质/ 316(18/10)不锈钢,尺寸(约) 17.5*13.2*5.9cm,容量(约)660ml。

 

✪ 纪念品以实物为准,送完以等值纪念品替代。
✪ 单笔捐款纪念品恕不累计。
✪ 收据与纪念品将分别包装寄送,感谢您的温暖相挺!