财团法人台中市私立甘霖社会福利基金会

立案核准文号：府社助字第0940005615号 本会从事老人服务，期许长者和身心障碍者在地安居、健康老化，照顾失智失能长者，减轻家属照顾负担，营造高龄有爱社会。

地址：台中市西区大全街12号1楼 电话：(04)23761221

臺湾人口老化情形日趋严重，老老照顾也越来越普遍，关注长者于在地社区中如何得以自立，并致力于减少照顾人力的负担是社区预防中重要目标，因此如何延缓老化并提升长者的自我照顾能力是不容忽视的方向。

本会长年送餐经验发现，部分轻度失能的长辈是有自行备餐的能力或潜能，只是缺少了一些支援与支持，因此期待透过冷冻餐食的支援与专业人员的支持，重拾食物烹调活动的能力，开心享用自备的热食。在营养与肌力的提升下，愿意参与社区的活动，进而也能有更高生活满意度。

72岁中风左瘫行动不便的哥哥与62岁智能障碍的弟弟，两兄弟在经济、生活自理上皆受到限制，没有送餐服务的晚餐和假日，吃得相当简陋。两兄弟执行自立备餐训练，居陪员利用直觉式的图卡，成功让弟弟能正确分辨食材，也越来越熟稔每个步骤，现在弟弟负责帮自己和哥哥备餐。职能治疗师善用居家辅具让哥哥结合生活模式做一些简单的动作加强上下肢的力量，没有居陪员的时候弟弟会提醒哥哥做復健。过去弟弟做错事的时候哥哥总是大声责骂，造成弟弟长期缺乏自信心，在居陪员的陪伴下，看到弟弟的成长，哥哥也相当欣慰，现在哥哥会主动称讚让弟弟更有自信，也让相处的氛围越来越和乐。

在既有的服务中，看见长辈重拾自立和自信的可能性，让相依为命的他们不再只是背负沉重的负担，而是能透过生活即復能的过程，让两个互相照顾的彼此越来越好、生活越来越有盼望！甘霖基金会在服务长辈的这条路上，从关心阿公阿嬷的温饱到关心整体健康预防及延缓失能，让长辈都能在家健康终老。
自立生活的健康意识可以在我们步入老年之前就开始建立！长者成功的达成自立生活并不像你我想像的那么难那么遥远，而是因为不敢尝试，踏出成功的第一步。

『吃』这件事变的很幸福，很自在。

邀请您透过捐款一起来支持自立备餐计画！