去年，念餐旅管理科四年级的罗子恩前往马来西亚，参加「World Chefs Championship 2023 世界厨艺大赛」，与来自15个国家近1,500位选手竞技。最后勇夺4面金牌，为国增光。

从小在五结1919陪读班长大的子恩，小一就来陪读班。班上的孩子多来自单亲家庭，家长多半在工厂或民宿做清洁等劳力工作，有些还在外地讨生活。子恩也来自单亲家庭，妈妈在18岁生下他后，就把他交给阿祖扶养。子恩说：「我从小是阿祖带大的，在家功课没人教，学校老师就把我介绍到陪读班。这里有老师教导，还有朋友陪伴，所以功课都能顺利完成。」

靠老人年金和补助养大子恩的阿祖，81岁了，身体不好，常往返医院。因此，子恩从小什么事都自己来，国小就开始做饭，国中时到餐厅和民宿打工。还好一路走来，有陪读班陪伴，还有1919食物包，减轻家里不少经济压力。

子恩说，「陪读班有多元才艺课教烹饪。我动手做后，接连获得肯定，兴趣大增，于是从小就立志朝厨师的梦想迈进。」他肯学不怕苦，考进专科后，前3年几乎每晚都独自在教室练习到深夜。

子恩说：「我觉得成长最重要的养分，是成就与鼓励。未来我会更加努力，希望能做更多有价值的事，用自己的生命影响更多人的生命。」