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立案核准文号:府社障字第1040154673号 在身心障碍者的教育、职训、就业辅导领域中,秉持爱心及坚持,提供适当的环境和专业的方法,使身心障碍者和他们的家庭,得到全备的训练与妥善的照顾。
将剩余的料理三餐后的果皮、蔬菜残叶、蛋壳、骨头、肉类......等的食物残渣,透过厨余机处理后,转换成肥料,让学园菜园内的土壤更加疏松、透气,利于根系生长。友善环境减少环境污染、降低种植蔬菜成本,提升蔬菜的品质与產量。
●减少环境脏乱:路得学园目前使用传统的厨余堆肥方式,都会循换再利用,将厨余分类搜集后,做成堆肥。
这种堆肥方式容易造成环境脏乱、孳生蚊虫......等。
●降低添购肥料的成本:路得学园的农园艺班种植各式青菜及多肉植栽种植,为了友善环境使用有机肥料,料理三餐后的果皮、蔬菜残叶、蛋壳、骨头、肉类......等的食物残渣,也会运用堆肥方式,将厨余循环再利用,变成种植蔬菜的肥料之一。厨余堆肥用于蔬菜种植是一种环保且有效的方式,能够将厨余转化为有机肥料,提升土壤肥力并促进蔬菜生长,因堆肥时间长空间受限无法提升堆肥数量,故规划添购一台厨余机,将厨余打碎后直接制作成有机肥料,降低购买有机肥料的成本。
●提升园内种植蔬菜的品质:厨余机减少厨余堆肥造成环境脏乱,厨余堆肥富含有机物质,改善土壤的物理性质,使土壤更疏松、透气,利于根系生长。
种植的青菜能够供应三餐给学园内的慢飞天使们安心食用。