社团法人中华民国肯爱社会服务协会

立案核准文号：台内社字第0930038784 成立于民国九十三年，是国内第一个专为帮助忧郁症病友所成立的民间非营利团体，透过合併疗郁、整合照护及卫教宣导等方式帮助忧友找回健康，肯爱就有希望，肯爱就是力量。

地址：台北市115南港区忠孝东路六段484号B1 电话：02-6617-1885

很难想像61岁的阿嬷，每天靠当大楼的清洁工的收入，却要养活全家人。小絜的阿嬷，隔代独力扶养爸妈缺席的小絜，加上生病的阿公和大伯，全靠阿嬷洗洗刷刷过日子，阿嬷说:吃一顿算一顿的日子习惯了。肯爱厨房生扶金计画，你的肯爱让厨房有爱有米饭香。

让家的饭香不再断炊

在肯爱扶助的家庭中，低收入户占72%、中低收入户占2%、近贫家庭占26%。在这些家庭中，67%是单亲家庭，14%为隔代家庭，仅19%是双亲家庭。他们不仅面临经济困境，还要应对家庭结构带来的挑战，而当收入有限，厨房里的食材选择也变得格外受限。许多家庭只能购买最便宜、最耐放的食品，甚至依赖即期品来维持开销，长期下来影响健康，特别是正在成长的孩子。

肯爱协会【护家忘忧】服务系列，从城市到部落，我们陪伴将近250个低资源、高风险的脆弱家庭。他们不仅经济拮据，还可能面对忧郁症等精神健康困扰，生活压力雪上加霜。对这些家庭而言，厨房的温暖不仅是食物的来源，更是家庭凝聚的重要场域。但当食材选择受限、瓦斯与电费成为负担，许多家庭只能勉强维持最基本的饮食，难以确保孩子获得均衡的营养。

每天20元，每月600元，您的爱心认助，能为这些家庭提供基本厨房补助，帮助他们购买更营养的食材、减轻瓦斯与炊煮开销，让家里的锅不冷却，饭不断炊。这不只是提供一顿餐点，更是支持孩子拥有健康成长的机会，让家庭能够安心度过每一天的挑战。

当一餐饭变成沉重的计算题

小絜并不知道为什么总是看不到爸妈，但她知道阿公因为生病连说话都有困难，她知道大伯因为精神障碍，也无法稳定的工作。

小絜知道，当大楼清洁工的阿嬷，不仅要照顾家人，还要负担生活与学费开销，家里的收入有限，支出却不断增加，每个月都需要省吃俭用，才能勉强维持生活。

由于收入不足，祖母在买菜时总是买最省钱的菜，阿嬷说:吃饱就好。甚至阿嬷自己常常吃隔夜菜，把较好的食物留给小絜，长期下来，阿嬷的健康也受到影响，因为营养摄取不足而常常感到越老越没力。

小絜的家庭并不是唯一面临这样困境的家庭，还有许多孩子和家人，因为经济压力而无法稳定用餐。肯爱协会生扶金厨房补助计画，希望为脆弱家庭的厨房开销补助，帮助他们稳定三餐，减轻家人的压力，让孩子们不再因为经济问题而忍受飢饿或营养不足。

让家的厨房持续温暖

每天的餐桌，对脆弱家庭来说是一道需要精打细算的课题。开伙前，得考量食材能不能撑久一点，瓦斯费会不会超出预算，甚至连一餐该准备多少都要反覆衡量。当收入有限，饮食选择也变得受限，家长们努力让孩子吃饱，但营养是否足够，往往只能尽力而为。

肯爱扶助的250个家庭中，扣除房租、学费、交通费后，能够留给餐费的金额并不多。为了省钱，他们选择价格较低、保存期限较长的食材，减少新鲜蔬菜和蛋白质的比例。有时为了省燃气费，煮饭的次数也减少，改以较简单的方式备餐，让每一餐的负担降到最低。这样的饮食虽然能维持基本需求，但长期下来，仍可能影响家庭成员的健康与生活品质。

这就是 【护家忘忧】生扶金厨房补助计画 的意义。我们希望透过这个计画，提供家庭适当的支持，减轻厨房开销的压力，让家长能够选择更营养均衡的食材，让家里能够正常开伙，不用总是将「省吃俭用」放在首位。

一天 20 元，一个月 600 元，一年 7200 元，您的支持，能让这些家庭的厨房保持温暖，让孩子能够吃得更健康、更安心。邀请您与我们一起，为需要帮助的家庭带来改变，让每个家都能拥有稳定与温饱。