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甘霖基金会在地服务十余年，以照顾长者、营造爱老社会为己任，以如家人般的心，让失智失能、独居贫困长者和身障者、退休银髮族，能在地安居、健康终老！

 (一)   弱势老人暨身障者送餐服务

不管日晒风吹雨淋，甘霖基金会每天为900多位独居或弱势老人和身障者送餐，关怀、注意每一位用餐者情况，传递温馨到角落，使其安居于熟悉的环境。并由专业营养师针对长者及身障者身体状况不同需求，设计餐盒分成普通餐和13种慢性疾病餐，再依据受餐者的咀嚼和吞咽能力，进行餐食质地的处理，又分成剁碎餐、特软餐和半流质餐餐食，以符合不同身体状况用餐者的需要。目前送餐时间除周一至周五外，还为有需要之用餐者提供周间晚餐及假日午餐的服务。
甘霖基金会送饭包

 (二)   日间照顾中心

本会亦设置三间社区型日间照顾中心，每月约服务100名长者，透过日间多元活动安排，延缓长者身体退化和失智情况，减缓家属照顾压力。为服务失智失能长者更具周全，以日间照顾为基础，辅以提供周间晚上和周末照顾服务，居家服务和临时住宿服务等，扩展为多元照顾中心(小规模多机能)，建置社区整合性、支持性服务体制，让长者能在自己熟悉的社区里，享受家人般的照护。

(三)   长青大学

松柏长青大学主要提供准备退休或已退休者一个培养兴趣与适应老年生活的管道。

民国86年由陈汉基校长创校，以『健康、智慧、长寿』为期许，期待与退休银髮族一同展开退休后的新生活，因此本校的服务并不局限于提供课程选读，更多的是与学员一同关心自身的健康，及安排许多活动，让同学退休后仍有许多社会参与、社会互动的机会。

民国94年组织变更设立甘霖基金会，本校仍持续为退休银髮族服务，并于民国107年因为场地变更，改租赁于台中市中区民权路100号四楼扩大服务，新增设C级巷弄长照站，更积极的投入老人预防性的服务工作，期待前端预防工作做的好，长辈们健康、快乐、慢慢老。

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