「給獨老一頓溫飽」
88歲的許杜爺爺因為雙腳退化加上欠缺活動導致臥病在床,跟同是臥床的奶奶一起鬥嘴是倆老的日常。經濟狀況不是很好的他們,生活照料大都是依靠送餐及居家服務。因為送餐服務的介入,讓原本瘦弱的爺爺,體重漸漸回復標準,奶奶說: 「貪吃的爺爺每天最期待的就是送餐時間,每次只要聽到送餐志工的聲音,都會手舞足蹈高興的說著”便當來啦!便當來啦!”」
「健康、美味與環保間的平衡」
送餐服務提供許多失能、獨居長輩營養照顧,維持身體健康,同時減少長輩自行炊食可能發生的危險,而藉由志工每日的送餐也可關懷長輩近況,避免意外發生。
衛福部105年統計,全台有45,975位獨居長輩,一整年接受餐食服務者有2,635,681人次。目前許多單位送餐服務普遍使用紙餐盒,若能漸漸提升服務品質,放棄一次性使用物品,達到健康、美味與環保間的平衡。獨居長輩除了吃的營養,也更能享有溫熱的餐食,感受到有溫度的關懷。
為確保長輩吃得安心,又能享有熱騰騰的餐食,我們深入瞭解製餐、送餐員對於飯盒使用便利的需求、在專業營養師的建議與專業科技團隊共同研發設計出符合長者餐飲需求的餐盒。使用304不銹鋼餐盒外包覆無毒PP加上四面環扣設計,方便長者開合,改善制式鐵餐盒扣還易鬆脫及飯菜易傾倒的狀況,實現長輩能夠享有一碗熱熱的飯、呷老就未呷苦的願望。