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立案核準文號:高市教四字第19169號 『喜憨兒』溫馨自立的形象,在台灣成為『心智障礙者』的代名詞,喜憨兒烘焙事業更是成為台灣社會企業之重要典範。
啟動,愛的起點
憨兒的學習是先從「熟悉」開始,老師拉著憨兒的手,一點一滴的「記憶」自力更生的片段。每一項烘焙品的製做過程都不簡單,拌餡、和麵團、塑型、進烤箱,這些動作對手腳不如你我靈活的憨兒來說可是個大挑戰…
故事裡,庇護工場的憨兒習得更穩固的工作技能,31歲智能輕度障礙的小玲,在西點烘焙區工作將滿4年,容易緊張的個性,讓她在學習製作酥皮的階段,總是過目就忘、記不起來。經過教導練習,並透過肢體示範及調整壓製手勢,實際操作卻因施力不當而出現凹陷、厚薄不一等外觀瑕疵。在不斷重作要求下,小玲卻更積極向學習壓製技巧,歷經半年的努力終於突破瓶頸,親手捏製出第一顆可達品質要求的酥皮。
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接力,讓愛繼續
太陽西下,在校門口與部落學童揮手說再見後,憨兒小傑忽然脫隊,回頭走回教室,老師忙不迭的跟了上去,問他:小傑,怎麼了,你忘了什麼嗎?小傑害羞的搔了搔頭說:剛才忘了跟兩個弟弟說謝謝,我想謝謝他們喜歡我做的月餅。
這些比邊陲還邊陲的偏鄉部落,沒有什麼高樓大廈、商店也三三兩兩,每天早上看不到車來壤往的十字路口,有的只是小小朋友伴著小土狗一同上學的可愛景像,這些部落學童家庭,因地處偏遠,沒有足夠的就業機會,不少父母都離鄉背井謀生,造成單親、隔代教養;學童回到家裡,很少有人能夠指導他們寫作業、生活教育等等,這應該是多數偏鄉部落小學生的共同問題,他們很需要社會大眾的支持與關懷。因著送愛到部落活動,我們深深地相信,交到學童們手上的不僅僅是這份月餅禮盒,更是溫暖的接力棒,不僅溫暖了弱勢的孩子,當他們帶回家中,更產生了感恩與友誼的連結,這不僅是溫暖的回饋,更是對我們的鼓勵。
2016喜憨兒送愛月餅禮盒
一份支持,兩份力量,邀請您加入送愛的行列,讓努力的孩子們,都能獨享一份中秋祝福!
配送地區:宜蘭、台東、屏東地區等偏鄉小學,約26,000位學童(含國小及幼兒園)。
月餅愛心價:每盒450元
配送時間:2016/09/05-2016/09/12