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失依兒的食安心願

財團法人忠義社會福利事業基金會

立案核準文號:北市社四立字第14799號/衛部救字第1091360059號 因應兒童少年成長階段不同的身心發展需求,忠義採分齡分期服務方式設置數個家園,提供兒童少年緊急短期、中長期安置及國內外收出養媒合服務。

地址:台北市文山區景興路85巷12號1樓 電話:02-2931-1659

閉上眼睛、許下心願,然後心願真的會實現嗎?所有孩子,幾乎都好喜歡耶誕節,失依的孩子也一樣。只是,弱勢孩子特別期待禮物,也期待能夠吃的飽、吃的健康。大眾若能用呵護居家食品安全的心,關懷安置家園的飲食需求,失依兒的食安心願,就更圓滿。

失依兒的食安心願

安置家園照顧失依兒,對孩子的健康狀況有一份的責任。收到「疑慮食品」或「逾期食品」,我們絕對不會提供給孩子食用。家園內的保育員、總務或廚師就像是家家戶戶的父母一樣,會特別留心社會新聞事件中已然確定的疑慮食品,並且嚴格把關,不再採購。

孩子在來到忠義基金會以前,往往因為孕期不當對待、環境輾轉多變或大人的疏忽貧窘,以致三餐不繼或營養不良,他們比誰都更需要營養多元的食物,也比誰都更恐懼不良食物的再次毒害。日日飲食,不只為了求取生存的飽足感,更要努力創造健康。因為,健康長大,就是找到幸福的原點。

我們期待藉由社會大眾的幫助,在安置服務中能夠提供充足且完善的飲食物資,更期待大眾能夠在捐贈食物的同時,也為孩子們的健康把關。投遞新鮮、營養,才是投遞真正的關愛,給需要被幫助的孩子。

奶、蛋、魚、肉、豆

來到忠義家園以後,三餐要定時定量、營養均衡,要吃得飽,更要吃得巧。期待從0歲至18歲的失依孩子,在生活重歸正軌的同時,更能透過攝取食物達到營養均衡;從小認識每一種食物的真正味道,進而珍惜每一種食材,也養成健康飲食習慣,其實就是長大後一輩子的財富。即使日後必需獨立生活,也會懂得辨別食物好壞,吃得安心又健康。

季節轉換之際,孩子特別需要肉類營養。我們很期待能幫助正在發育的孩子,特別是國、高中生,每天多補充足夠的蛋白質,但是,肉品或魚類採買所費不貲,實際的捐物量常常入不敷出,實在需要更多社會力量鼎力相助。

耶誕佳節將至,許多民眾紛紛想要給弱勢兒少禮物、糖果或一份驚喜,對於別出心裁的佳節用心,我們由衷感激。但更盼望資源若有轉圜餘裕,能以孩子三餐的伙食需求送暖:大孩子日日需要龐大的肉品、魚類、蔬菜、水果等食材,4個月以上至3歲嬰兒每天也需求嬰兒果汁、蔬菜肉泥等副食品,用以銜接液態至固態主食,鍛鍊良好的飲食習慣。

吃得健康更快樂

忠義基金會從事兒少服務64年以來,以去機構化的家庭安置教養,服務近7,000位弱勢兒少,並幫助500個以上的孩子,遇見願意承諾照顧、細心愛護他們的收養家庭,重歸家庭溫暖。

這一站,是一個幫助孩子暖胃暖心、重新開始生活的地方。我們相信,無論年紀大小,均衡飲食,就是健康的基礎。吃得飽、睡得好,身體開始變健康以後,心裡的傷,也終有一日會漸漸被生活淡化且療癒。

不管過去如何,從現在開始,每個孩子都要吃得更健康、擁抱生活。努力忘記不幸,專心面對生活,幸福與快樂其實就在不遠之處。