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為努力的憨兒鼓舞喝采|工作訓練計畫

財團法人喜憨兒社會福利基金會

立案核準文號:高市教四字第19169號 『喜憨兒』溫馨自立的形象,在台灣成為『心智障礙者』的代名詞,喜憨兒烘焙事業更是成為台灣社會企業之重要典範。

地址:高雄市苓雅區中正一路306號11樓之2 電話:07-726-6096

善用職務再設計

在喜憨兒創作料理餐廳中負責壽司台的小竺,高中畢業後就來到喜憨兒基金會,雖然認知與肢體能力都相對高,但剛開始對於工作時間較難掌握、也容易忘記作業步驟,這讓追求完美的小竺很是挫折。就服員為了幫助小竺加強記憶、熟悉工作內容,透過職務再設計與技能輔導,將流程拆解、調整,並以檢核表來做輔助。半年來她已經逐漸上手,並通過評核的考驗。現在的小竺對於自己能勝任壽司製作職務感到欣喜,更期待能幫忙辛勞的媽媽分擔家計。

 

而不捨的工作態度

另一位庇護員工小毓,在創作料理工作負責熱食區的烤物、煮物和蒸物等烹調。初期面對15道蒸物食材感到眼花撩亂,透過就服員製作蒸物食材陳列圖,教導小毓透過圖中的蒸物照片及外觀特徵,逐一認識餐點名稱,並搭配蒸孔位置圖,標示出1到6號蒸孔的餐點名稱,透過一步步踏實的學習及不斷的練習操作下,小毓對料理操作越來越純熟,不僅克服初期的手忙腳亂,現在已經可以獨自烹調超過30道的熱食區料理,獨當一面了。

 

喜憨兒基金會成立28年來透過烘焙坊、餐廳及庇護工場的營運,成為超過百萬人次憨兒夢想實現的基地。全台超過30個訓練據點,規劃合宜、安全的工作環境,為每位憨兒開發專屬輔具與工作流程;從影音動畫、動作示範到圖表模擬等職務再設計,陪伴憨兒學習一技之長。

 

邀請您一同支持喜憨兒工作訓練計劃,陪伴憨兒走在成長自立的路上,一步步築夢踏實!

 

【捐款紀念品】


✔️單筆捐款 1,200 元以上,即送反應過激的貓【手提肩揹兩用袋】一只。
✔️單筆捐款 3,000 元以上,即送反應過激的貓【手提肩揹兩用袋+可微波不鏽鋼餐盒】一組。

✪ 手提肩揹兩用袋:材質/滌綸布、帆布,尺寸(約) 41*27*14 cm。
✪ 可微波不鏽鋼餐盒:材質/ 316(18/10)不鏽鋼,尺寸(約) 17.5*13.2*5.9cm,容量(約)660ml。

 

✪ 紀念品以實物為準,送完以等值紀念品替代。
✪ 單筆捐款紀念品恕不累計。
✪ 收據與紀念品將分別包裝寄送,感謝您的溫暖相挺!