「您好！請問是世界和平會嗎？」一個溫柔的嗓音詢問著，並娓娓道來出書與捐贈版稅的想法，這是我們認識Rita媽咪的開始。

這樣發自內心的善意源自Rita媽咪為孩子準備便當與自己運動的經驗，對「搶救受飢兒–營養餐食服務」、「營養鮮奶募集」特別有感，因此主動與我們聯繫，還在書裡放上這兩個服務的介紹，真是讓我們感動極了!!
 
用心的籌畫和準備，Rita媽咪辛苦的結晶《鐵人媽咪的便當食光》終於問世嘍！每個便當食譜不僅有詳盡的作法，還有充滿溫度的手繪便當圖，以及背後的點滴故事，是一本讓人會慢下、用心感受生活風景的溫暖好書。