抱着拍摄异国料理找新住民姊妹洽谈合作，一聊才发现，姊妹们平时在家煮的都是台湾菜。

越南姊妹、泰国姊妹喜欢在菜里加鱼露，印尼姊妹喜欢吃酸酸辣辣的东西，这些坚持都因为台湾家人的关系渐渐舍弃，甚至被影响，口味跟着变得清淡。
舍弃自己的喜好，每天为家人努力做料理，媳妇、太太、妈妈，就是这样一个角色，不管她来自哪里……
 

这一路的访谈与拍摄，我们都在想一个问题：如果有更多台湾人知道新住民姊妹的故事，彼此的心是不是可以靠得更近一些？！
 

13个新住民家庭图像 X 13段新住民家庭幸福食光
邀请您一起来感受新住民在台湾的美好

【摄影展开幕暨新书分享会】
时间：107 / 5 / 12 (六) 14:00-15:30 (活动免报名，欢迎你来)
地点：光点台北2楼多功能艺文厅

【摄影展】
时间：107 / 5 / 10至5 / 23
地点：光点台北2楼展览迴廊
地址：台北市中山区中山北路2段18号(近捷运中山站)

更多关于《幸福食光》的讯息：http://www.goodshepherd.org.tw/LoveTime/
洽询电话：(02)2383-0650 善牧基金会 宣导企划部


【名人推荐】
●知名音乐制作人 府城流浪汉 － 谢铭佑

2018年二月，移民署已给我们一个数字，新住民取得中华民国籍的人数已达65万人，超越了原住民的56万人，占了台湾人口的3%强；而在我国工作的蓝、白领外籍人士已达71万人(此不含中国籍)。

数字无法说明我们新的家人被接纳的程度，我依然在周遭看见新住民二、三代在学校遭受文化霸凌的现象，于是我们在社区办理新母语教室，找居住在地超过十年的新住民妈妈来教授他们的母语，让我们这些自以为比他们优越的台湾人，重新检视彼此的存在，进而体会我们原本就生活在一座需要靠融合才能创造美丽未来的岛上。

很开心看见善牧基金会发行的这本「幸福食光」，用不同面向记录了新住民在新家庭里适应陌生的一切，并创造出可期待未来的种种。很多事需要时间，这座岛的歷史其实说了很多，只是我们没真的参透，再努力一些吧！我们！


●国立嘉义大学幼儿教育学系 叶郁菁教授

食物，是最棒的疗癒师。新住民姊妹们从每天餐桌上的饭菜，让乡愁得到了抚慰。酸甜苦辣的人生，反映在这本小书之中，是这13位新住民姊妹生活点点滴滴的回忆和写真。也是因为这些生命中看似平凡的食物，将一家人的心紧紧牵在一起。

异乡生活对每个新住民而言不容易，除了语言、文化的学习，还有婚姻关系和其他家人的调适。从这本书中，我们看到了姊妹们坚强的韧性，不愿意屈服的坚强意志，以及她们为家人努力烹调出一个个精彩美味的人生。

受善牧基金会邀请为此书作序，有此机会先拜读姊妹们的精采故事，个人深感荣幸。也期待这本书的出版，能让更多人对于新住民家庭有更多瞭解，让我们一起为她们鼓掌喝采。


●纪录片导演 许慧如

「幸福食光」透过新住民姐妹们的生命故事，扭转了许多我们心中既定的刻板印象，有好几位新住民姐妹不仅不是为了脱贫而嫁到台湾，甚至是为了协助改善夫家的生活经济条件，各个像女超人般负担了许多我们无法想像的工作，单纯只是为了先生、为了孩子。

在本书中我们也看见，过去被当作 “外人”的新住民姐妹，不仅努力的克服语言、文化的隔阂，以无比的热情与活力参与公共事务，到学校传递多元文化意涵、为独居老人做便当、担任翻译，只为能获得基本的尊重与认同，甚至可以说比许多台湾人更加努力地融入台湾社会。

食物，乘载了记忆、文化与情感，透过这一个个融合了酸甜苦辣滋味的故事，我们看见了新住民姐妹们生命的坚韧，承担起种种的艰难就为了把握住生活中一丁点闪耀的幸福微光，她们用心将台湾人陌生的的味道转化为美味料理，期盼我们也能摆脱更多的刻版印象，张开温暖的双臂拥抱接纳。


●国立暨南国际大学社会政策与社会工作学系副教授 许雅惠

食物与乡愁，一直是当代文化研究的重要概念。外省菜与眷村、南洋料理与新住民，越是被迫迁移的族群，食物越是一种包裹记忆，回味人生的象徵。单纯的食物，滋养的是个人的身体，但家庭的餐桌，则是映照出幸福之所在。长期关怀新住民姐妹的天主教善牧基金会，用煮食一顿饭菜的时间，採访来自不同家乡的新住民姐妹，捕捉她们移民路上的酸甜苦辣，也听她们娓娓道来，食物作为一种思乡时的抚慰、一种对家人关爱的表达，是如何地支撑她们走过来时路、仰望着未来；读着读着，内心有一股汨汨流出的馨甜。

这本书里的每个故事，不管是「爱情无全顺」、还是「不要那么闪」，不管是「越苦越坚强」，还是「为孩子勇敢」；不管是单亲母亲与孩子的相依为命，还是三代同堂的携手打拼－其实都蕴藏了「独立与依赖」、「温柔与强悍」、「离散与团聚」的多重样貌。有时候我们看到好像太太很依赖先生，但翻过下一页，我们又看到先生其实也很依赖太太；生命是相互依赖的存在。有时候我们看到姊妹事业成功，俨然一个女强人，但一回眸，却尽是温柔与体贴。这也提醒我们，阴阳、强弱、内外的二元对立之分，其实都不是实体的全貌。台湾社会长期以来对新住民姐妹与跨国婚姻有诸多片面的刻板印象，也很少主动积极地倾听、学习与融入移民者的世界，让我们错失了许多珍宝。感谢善牧的伙伴们，为社会添增了这笔虹彩之美，郑重向大家推荐。