「脚快结冰！」屏东六堆客家文化园区邀请近百名学生到园区插秧，体验农人辛劳。正巧寒流来袭，天空飘着细雨，学生们一脚踩入水田冻得大叫，直呼「农夫太辛苦！」未来稻子採收将全数捐给公益团体。

六堆园区有大片田地做为食农教育用，休耕时种植向日葵。近日园区将花田移除后做为绿肥准备种植水稻。现代人少有种田经验，园区特别邀请荣华国小及内埔农工近百名学生来插秧，体验难得农夫生活。

学生手持秧苗一字排开，因天气冷田水冰，学生们一脚踩进田里冻得哇哇大叫。荣华国小校长萧智文表示，希望藉由插秧让小朋友了解先民生活，体验台湾稻米文化，对学生来说是很难得经验。

插秧后1个月，园区将邀请其他学校学生来「踔田」，清理田中杂草，3个月后再进行採收，让不同学校学生能体验稻米生长过程。预估最后收成有5000多斤稻米，将全数做为公益之用。

客家文化发展中心主任何金梁表示，园区藉由和周边学校、社区结合举办活动，将客家文化推广出去。未来园区种植菸草或地瓜也会开放给学生或游客採收，让民眾体验客庄农家生活。

(中国时报)