安得烈長期在各級學校推動「惜食不浪費」和「樂於分享」的生命教育課程。我們在台北市世平幼兒園透過分享傘的故事，讓孩子們了解分享所帶來的快樂，並用「集食行善」的行動帶著他們幫助需要幫助的小朋友。
老師特別告訴我們，有一位孩子是用自己的豬公存錢筒所存的零錢來準備食物。