方案1-偏鄉弱勢兒童課輔班營養餐費及設備需求扶助計畫

《扶助偏鄉課輔班兒童營養餐費》: 透過本會持續的偏鄉關懷探訪服務，發現許多不以營利為目的之偏鄉課輔班因為長期經費及資源不足，而無法提供弱勢孩子晚餐，抑或是只能勉強提供麵包給孩子們果腹。小朋友們經常是餓著肚子寫功課接受課業指導，然而這些孩子們回到家後，許多是沒有大人在家，也沒有晚餐可以吃的…. 故本會希冀在課輔時段中能讓孩子們吃到熱騰騰的晚餐，補給成長中的營養。重點以提供營養餐費補助及提供各項食品物資使課輔班能烹煮晚餐，使弱勢學童能飽餐、安心寫功課、專心求學。

《扶助偏鄉課輔班設備需求經費》: 另一扶助重點為課輔班設備需求扶助計畫，團隊也經常發現偏鄉環境中缺乏許多硬體設備，或是課輔班設備損壞因沒有經費可以更換或維修等情況。本會以提供更優質的學習環境為要，協助課輔班在設備需求上給予經費或媒合資源以改善現有窘況。

方案2-弱勢兒童多元才藝培育發展計畫

本會冀望藉由音樂才藝教學，讓孩子們透過音樂和聲音來探索和表達自己(抒發情緒的管道)，這是一份獨特生命價值的禮物，不僅僅能給予孩子們多樣化的適性發展、潛能發揮，更能提升孩子們的自信心，達到發展正向人格與積極的人生觀。並將在學習期段落後，舉辦成果發表會，讓孩子們有展現學習成果的舞台，並透過專業老師指導舞台的表演訓練，讓孩子學習團隊合作的機會並圓夢實現站在舞台上的一天。

方案3-偏鄉教育資源輔助提升計畫

愛希望團隊於定期偏鄉課後照顧班關懷探訪服務時，發現許多偏鄉課輔班因教育資源及硬體設備上的不足，孩子們失去該有的學習權利，也因課輔師資經費問題及聘任不易(一般老師下鄉意願不高…)，無法適當的提供給學童課業上的輔助。本會計劃透過數位學伴遠距教學計畫，以提升偏鄉教育環境及輔助當地師資及各項學習資源不足的缺憾。

方案4-全國性偏鄉貧弱學童個案助學計畫

透過本會持續的個案助學行動，幫助在貧困中努力打拼，不放棄學業的孩子們能順利就學。針對貧弱家庭的孩子發放開學期間助學金(繳交學雜費/營養午餐費)，以及提供教育學用品等扶助資源。使學童在教育、行為以及品格上得到關心與改變，獲得完善照顧，並減輕弱勢家庭的負擔及生活壓力。讓孩子們也能有公平受教育和學習的機會，不因經濟弱勢放棄學習及夢想。

方案5-愛。惜食。小小廚神培育計劃

此項培育計劃將聘請偏鄉社區及原民部落中在地之專業廚師為講師(業餘廚師為輔)，在各地區講師的特色教學課程安排下，除可使孩童提昇生活自助功能及培養社會餐飲需求技能外，亦可將原住民飲食文化特色溶入各項餐飲文化中，對於原鄉部落的發展及人才培育均助益良多，期望未來【愛。惜食。小小廚神培育計劃】能給予偏鄉兒童更多更直接的選擇與幫助，讓偏鄉資源能自生循環及永續發展。

預估服務效益及成果

方案1、偏鄉弱勢兒童課輔班營養餐費及設備需求扶助計畫：

預計扶助全台40個偏鄉課輔班，受到關懷照顧之學童共計逾3000人次。重點以提供營養餐費補助及提供各項食品物資使課輔班能烹煮晚餐，使弱勢學童能飽餐、安心寫功課、專心求學。以及協助課輔班在設備需求上給予經費或媒合資源以改善現有窘況。

方案2、弱勢兒童多元才藝培育發展計畫：

計畫提供偏鄉課輔班學童多元才藝學習，樂器班訓練為5班，受到才藝培育之學童人數共計逾130人。幫助偏鄉弱勢孩子學習多元才藝圓夢，讓偏鄉孩子能發揮潛能，增加自信。並在年度中旬暑假期間舉辦成果音樂會，讓孩子們前往大都會區站上專業的舞台展現學習成果，並透過旅程中拓展視野。

方案3、偏鄉教育資源輔助提升計畫：

預計全年度提供數位學伴計畫執行為6個偏鄉課輔班，小學伴人數共計逾60人。協助降低偏鄉課輔班老師的教學負荷，縮減城鄉數位落差問題，補強孩子們學習上的不足。

方案4、全國性偏鄉貧弱學童個案助學計畫：

全國性偏鄉貧弱學童個案助學計畫，預估扶助弱勢學童人數為80人。使學童在教育、行為以及品格上得到關心與改變，獲得完善照顧，並減輕弱勢家庭的負擔及生活壓力。讓孩子們也能有公平受教育和學習的機會，不因經濟弱勢放棄學習及夢想。

方案5、愛。惜食。小小廚神培育計劃：

預計培育全台共6處課輔班逾100名學童，透過培育課程讓學童脫離被照顧者角色，更進一步能逐漸成長，轉為有能力照顧者，並可解決及預防偏鄉隔代教養的上上一代老化後造成的教養斷層衝擊。並且培養學童自給自足能力，加強自身技能，並在學習過程中發掘興趣與潛能。