「腳快結冰！」屏東六堆客家文化園區邀請近百名學生到園區插秧，體驗農人辛勞。正巧寒流來襲，天空飄著細雨，學生們一腳踩入水田凍得大叫，直呼「農夫太辛苦！」未來稻子採收將全數捐給公益團體。

六堆園區有大片田地做為食農教育用，休耕時種植向日葵。近日園區將花田移除後做為綠肥準備種植水稻。現代人少有種田經驗，園區特別邀請榮華國小及內埔農工近百名學生來插秧，體驗難得農夫生活。

學生手持秧苗一字排開，因天氣冷田水冰，學生們一腳踩進田裡凍得哇哇大叫。榮華國小校長蕭智文表示，希望藉由插秧讓小朋友了解先民生活，體驗台灣稻米文化，對學生來說是很難得經驗。

插秧後1個月，園區將邀請其他學校學生來「踔田」，清理田中雜草，3個月後再進行採收，讓不同學校學生能體驗稻米生長過程。預估最後收成有5000多斤稻米，將全數做為公益之用。

客家文化發展中心主任何金樑表示，園區藉由和周邊學校、社區結合舉辦活動，將客家文化推廣出去。未來園區種植菸草或地瓜也會開放給學生或遊客採收，讓民眾體驗客庄農家生活。

(中國時報)