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水林鄉腦麻女孩李宜紋不向命運低頭 ,製作手工餅乾自行創業,走出自己的一片天,李宜紋的母親為感謝雲林家扶6年來的扶助,要宜紋製作餅乾表達感謝之意,6日宜紋將餅乾送給家扶「這是充滿感恩的母親節禮物」。
31歲的李宜紋從小罹患腦性麻痺,行動無法像一般人靈活,但她不向命運低頭,在雲林家扶協助下學習麵包烘焙,最後回到水林家鄉開設 「水林恩典手工餅乾坊」,透過網路行銷大受歡迎,實現幫媽媽分擔家計的夢想。
李宜紋表示,媽媽為了照顧奶奶、爸爸、弟弟與她,吃了很多苦,爸爸4年前去世,媽媽更是扛起家計重擔。為了感謝雲林家扶的幫助,媽媽特別要她製作餅乾送給社工老師們,餅乾包含著認養人的「愛心」,社工老師的「鼓勵與支持」,更有媽媽滿滿的「感謝」。
李宜紋媽媽吳美女說,謝謝雲林家扶與認養人的幫助,以及社工老師的支持與鼓勵,讓她走過風雨飄搖的艱辛日子,現在她奉養年近90歲的婆婆,還好兒子穩定工作,宜紋也習得手工餅乾專長,是要孩子回饋的時候了。
(中時即時)